Главная » Статьи » Селения Южного округа. Из истории Южного округа |
Чусов С.Ю. Садовники (Садовая Слобода) Селение Садовники (Садовая слобода) находилось рядом с селом Коломенским (территория современного музея-заповедника "Коломенское" и частично возле Коломенского проезда). История его вкратце такова. Существовавшие исстари при царской усадьбе в Коломенском обширные сады обслуживались дворцовыми садовниками. Их положение сближалось то с крестьянами, то с записными ремесленниками, в зависимости от того, наделяла ли их дворцовая администрация пашенной землей или выплачивала им жалованье. Так, по писцовым книгам, в середине 70-х годов XVII в. в Коломенском было 13 дворов садовников, в них проживало 42 души мужского пола. Подобно крестьянам, они имели сенные покосы, "животинные выпуски", капустники, однако в документе указывается: "А что по приправочным книгам написано им же садовникам в пустоши Ромодановской пашня, и та пустошь припущена села Коломенского к десятинной пашне, а садовникам учинено государево денежное и хлебное жалованье" [1]. Это жалованье, очевидно, было неплохим, во всяком случае у двух садовников были приемыши - зависимые работники, не платившие оброка, а у одного - "купленный поляк". Знания и опыт садовников ценились: в том же документе упоминается некий Оска Терентьев, просивший перевести его в крестьяне, в чем ему было, однако, отказано [2]. Садовники жили отдельной слободой и имели своего старосту, который занимался сбором податей и следил за выполнением работ. Кроме старосты к Коломенским садам в 1717 г. был приставлен надзиратель. В его обязанности входило объезжать сады, следить за урожаем и за работой садовников. В 1729 г. появилась еще должность помощника надзирателя - каптенармуса. В 30-е годы XVIII в. в Коломенском было два Казанских сада (за Казанской церковью), Вознесенский (у Голосова оврага) и Новый сад (через него проходила дорога в Москву). Первоначально Коломенские сады были заведены как "прогулочные" ( в них были цветники и крытые дорожки), а затем их стали использовать для разведения садово-огородных культур [3]. В садах росли преимущественно яблони, а кроме них еще груши, вишни, различные сорта слив, крыжовник, смородина, малина, разные овощи и даже 6 кедров. Часть урожая шла на царский стол, часть продавали. На обиход дворца поставлялись, в основном, овощи, заготовленные впрок, которые отправлялись в Москву и Петербург. Доставка в Петербург обходилась дорого, поэтому с 40-х годов XVIII в. кислая капуста и соленые огурцы стали чаще поступать в продажу. Этой продажей, в основном в Москве, занимались либо садовники, либо "садовничьи ученики". Сама Садовая слобода располагалась на юго-западе Коломенского поселения за Вознесенским садом. В первой половине XVIII в. в ней было 48 дворов. Объем работы у садовников был велик. Они возделывали землю, сажали и выращивали овощи, охраняли их, убирали, доставляли на торги или в хранилища. Садовники также были должны за свой счет вместо вымерзших и высохших деревьев высаживать новые. Поставки овощей были огромными, и садовники жаловались, что они не могут получить с дворцовых огородов такой урожай и приходится докупать овощи у крестьян, "отчего приходят они в конечное разорение". Наряду с выполнением садовых работ и платежом натуральных сборов, садовники облагались государственными податями; как и все крестьяне, с 1723 г. они стали платить подушную подать и поставлять рекрутов. Когда был назначен двухрублевый дворцовый оброк, он был распространен и на садовников. Весьма часто садовников, особенно опытных, переселяли из одного дворцового хозяйства в другое. От таких перемещений страдали остававшиеся работать на старом месте, так как им приходилось до следующей ревизии платить подушные деньги за ушедших. Все работы садовники выполняли своим инструментом, на своих же подводах возили навоз на садовую землю и воду для поливки овощей. В 30-40-е годы XVIII в. часть десятинной пашни была отдана садовникам под огороды. Затем, когда в 60-е годы дворцовая десятинная пашня была уничтожена, садовников наделили пашенной землей. Кроме нее они имели 2 дес. животинного выпаса, 56 дес. сенных покосов и 55 дес. земли в " Марьине болоте" [4]. В конце XVIII в. садовники Садовой Слободы были переведены в крестьяне. По указу 1797 г. деревня Садовая слобода была передана в Удельное ведомство, во вновь созданный Коломенский приказ. По данным 1811 г. в ней было 56 семей, 208 душ мужского пола, в 1850 г. - 344 мужчины и 361 женщина [5]. Как и все жители окрестных селений, на своих землях они, в основном, выращивали овощи и, как немногие в этом районе, разводили сады. Примерно четверть населения деревни составляли старообрядцы (в 1826 г. - 129 человек, в 1865 г. - 232 человека [6]). После крестьянской реформы согласно Положению о крестьянах, водворенных на землях Дворцового и Удельного ведомств, принятому 26 июня 1863 г., по своему малоземелью (на одну мужскую душу приходилось 1,1 дес.) крестьяне Садовой слободы получили в надел всю землю, бывшую у них в пользовании до реформы. За нее они должны были уплачивать по 3 руб. 33 коп. с получившей надел души: 2 года - в Удельное ведомство, а затем 49 лет в казну. При этом в р.Москве и окрестных озерах крестьянам запрещалось ловить рыбу [7]. Деревня вошла в состав Нагатинской административной волости. По переписи 1869 г., в ней проживало 443 мужчины и 421 женщина. Согласно данным 1876 г. в деревне было 146 хозяйств, 1 трактир, 3 овощные лавки. Крестьяне владели 405 дес. земли. Из полевых культур высаживался только картофель, зерновых не было, господствовала однопольная система, при которой ежегодно сажали на одном и том же месте [8]. Много земли, особенно "заводной", в москворецкой пойме, было занято посадками овощей. С десятины земли, засаженной капустой, получали более 400 руб. чистого дохода, засаженной огурцами - 400-700 руб. [9]. Много внимания уделяли крестьяне и садам. Средний доход с душевого садового надела здесь составлял 30 руб. в год. Садовые и огородные культуры требовали обильного удобрения. За ним ездили в Москву, благо расстояние до нее было всего 8 верст. Несмотря на дороговизну, покупные удобрения (разный навоз) окупались обильными урожаями. Всю зиму мужчины занимались перевозкой их из Москвы. О выгодности здесь земледельческих занятий говорит тот факт, что только в двух домах жители не были с ними связаны. Зимой мужское население занималось также торговлей в Москве заготовленными овощами и картофелем, а женщины - переборкой, мытьем и подготовкой корнеплодов и картофеля к этой торговле. Дополнительными промыслами в деревне занимались мало, по данным 1881 г., ими было занято всего 45 чел., в том числе несколько женщин изготовляло соломенные шляпки (искусство, пришедшее из с. Коломенского) . Интересно отметить, что в 1876 г. на душу, получившую надел, причиталось 7,9 руб. различных платежей [10]. По данным 1899 г. в деревне было 202 избы, постоянное население составляло 1077 человек. В наличии находилось 217 приписных крестьянских семейств, из них 46 имели наемных работников, зато 37 свой надел вообще не обрабатывали. Характерно, что 34,8% земельных владений деревни составляли усадьбы, 53% - огороды и лишь 0,5% - луга. Сажали картофель и немного овса. 166 дворов имели огороды, 211 дворов - сады. Несмотря на общий упадок садоводства во всем окрестном районе с конца XIX в., вызвавший уничтожение садов, здесь они стойко держались. Разводились практически все садовые культуры. Крестьяне были хорошо обеспечены лошадьми (их имело 73,7% семейств, причем на каждое в среднем приходилось 1,34 лошади), зато коров имели немногие (лишь 23,5% семей) [11]. Лошадей кормили, в основном, овсом. Ввиду малой обеспеченности своим сеном (в среднем с душевого надела накашивали всего 5 пудов) дополнительно арендовали пастбища, а также покупали сено в селениях Подольского уезда и на Москве-реке с барж [12]. 129 семейств имели дополнительные промыслы, в основном, самые простейшие: мужчины зимой занимались перевозкой снега, льда, песка, а женщины наматывали на катушки хлопчатобумажные нити [13]. Дети крестьян до реформы обучались в школе Удельного ведомства, а затем в земском и частном училищах с. Коломенского (в 1899 г. грамотных и учащихся здесь было 278 мужчин и 111 женщин ). По данным 1911 г., в деревне были уже свое земское училище и ветеринарная лечебница [14]. В 1927 г. население деревни составляло 1191 человек на 285 хозяйств. В свое пользование они получили 516 га земли. Если количество лошадей тут уменьшилось, то количество коров явно возросло. Промыслы уже практически не существовали. Садоводство, пережившее тяжелые военные и революционные годы, постепенно возрождалось [15]. В 30-е годы XX в. крестьяне объединились в колхоз "Красный огородник" [16]. После вхождения в состав Москвы в 1960 г. деревня просуществовала вплоть до 90-х годов ХХ в. Ныне от нее остался единственный дом. Примечания 1. Выписи 1675-1677, 1696 годов с межевых и писцовых книг дворцовой Коломенской волости// Коломенское. Материалы и исследования. М., 1993. Вып.4. С.19-20. 2. Там же; Менро Д.Л. Коломенская дворцовая волость в середине 70-х годов XVII века// Коломенское. Материалы и исследования. М., 1991. Вып.1. С.38. 3. Новикова Н.В. Коломенская волость и крестьянское хозяйство в XVIII веке// Там же. С.55. 4. Там же. С.46-48, 54-57. 5. ЦИАМ, ф.51, оп.8, д.34, л.236 об-245; Нистрем К. Указатель селений и жителей уездов Московской губернии. М., 1853. С.949. 6. Лукина М.И. К проблеме изучения старообрядчества на территории древней дворцовой Коломенской волости// Коломенское. Материалы и исследования. М., 1995. Вып.6. С.74. 7. ЦИАМ, ф.66, оп.3, д.2232, л.1-4. 8. Сборник статистических сведений по Московской губернии. Отдел хозяйственной статистики. М., 1877. Т.1. Вып.1. Прилож.1. С.34-35; Афанасьев В.П. Описание Московского уезда. М., 1884. С.55-56. 9. Глазунова О.Н. Хозяйственная специализация сел Коломенское, Дьяково и Садовой слободы во второй половине XIX - начале XX веков// Коломенское. Материалы и исследования. М., 1991. Вып.2. С.64. 10. Сборник статистических сведений... С.106. Прилож.1. С.35; М., 1882. Т.7. Вып.2. С.267, 290. 11. Московская губерния по местному обследованию 1898-1900 гг. М., 1904. Т.1. Вып.3. С.62-65. 12. Глазунова О.Н. Указ. соч. С.64-65. 13. Московская губерния по местному обследованию 1898-1900 гг. С.65. 14. Сборник статистических сведений... М., 1884. Т.9. Отд.2. С.720-721,748; Московская губерния по местному обследованию 1898-1900 гг. С.62; Памятная книжка Московской губернии на 1912 г. М., 1911. Населенные местности Московской губернии. С.43. 15. Московский уезд. Статистико-экономический сборник. М., 1928. Вып.1. С.450-451. 16. ЦГАМО, ф.7121, оп.1, д.11, л.65 (сообщено краеведом В.И.Матвеевой). | |
Категория: Селения Южного округа. Из истории Южного округа | Добавил: marina (16.12.2008) | |
Просмотров: 2612 | Комментарии: 2 |
Всего комментариев: 2 | |
| |